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Class 3
韓國辣泡菜 Kimuchi
Main
▪ 韓國辣泡菜
選用正宗韓國辣椒粉、調味料及日本新鮮肇菜，
秉承傳統韓國泡菜醃製方法，做出非常清爽、
鮮香之味，絕對真材實料之韓國辣泡菜。
Yoshiaki
經多年鑽研之成果，大受好評之作。
教你韓國醃菜原理，可因應不同鹹度、辣度
喜愛，自行調校。
教授泡菜種類
家庭味 :
材料經濟，味道清爽。(講解)
貴族味 : 味道香濃、鮮味、複雜，回味無窮。
(示範及實習)
*
下課後，需經兩日醃存，一星期後享用。
Side
(其他 "韓國前菜")
▪
辣蘿蔔
▪
辣青瓜
▪
麻油芽菜
活用韓國辣椒粉，製作口感不同的韓國前菜，為
你的韓風飯桌，增添多款小碟前菜。
Fee
A.韓國辣泡菜 + 辣蘿蔔
HKD1000
B.韓國辣泡菜
+ 辣蘿蔔 + 辣青瓜 + 麻油芽菜
HKD1200
(以上為1人費用，2-4人參加，每人減HKD200。)
CLASS DATA
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