a

粟米忌廉湯

(Corn  Potage)

**

b

磨菇忌廉湯

(Mushroom Potage)

**

c

南瓜忌廉湯

(Pumpkin Potage)

**

d

紅蘿蔔忌廉湯

(Carrot Potage)

**

a

水牛芝士

冷拌意大利蕃茄 *

(Insalata caprese)

b

意式

雜菜沙律 

W/ Italian Dressing

*

c

凱撒

雜菜沙律 

W/ Simple

Caesar Dressing

*

b  

* 特選優質蕃茄配日本章魚刺身做沙律，味道非常清爽開胃。

* 選用正宗意大利配料及調味，做出充滿意國風情的口味。

* 選用新鮮香草做配料，自製鮮味、無添加 salad dressing，

  天然健康，具個人風味。

  蕃茄拌章魚刺身 W / Italian Dressing **

c

* 日式溫泉蛋沙律，配和風或西式意粉，均合襯。

* 菠菜沙律回復鮮嫩翠綠方法。。

* 日本「溫泉蛋」做法，不過熟、不過生，做出綿滑香軟的流質

  效果。

* 自製香脆麵包粒，拌沙律最合襯。

* 日製意式黑醋Dressing，天然健康，具個人風味。

  Fusion 溫泉蛋 菠菜 黑醋沙律 **