ABOUT    

 CookforTaste

  Yoshiaki's Kitchen
  Class Concept
  My Profile

 

___________________________________

 

 MY Kitchen

   Cooking Diary
   Party Photos

 

___________________________________

 

  COOKING Class

   日本料理   * UP
   西洋料理 
   Asia料理 
   和洋果子   
   Natural Dining  
   Super Tour
   CLASS DATA

 

___________________________________

 

  LET'S Join

   Join Now
   Enquiry  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
   Free Hit Counters from Jan 2005
 

 Welcome to Yoshiaki's Kitchen

  Private Cooking Workshop for self-create a simple but tasty Cooking Life and living.

   

 

 

一位鑽研日本料理超過10年的

料理研究家。

 

一個不只教你完成菜式,還著重傳授食材知識、烹飪技巧和飲食態度的料理教室。

 

歡迎參予她的烹飪課程,一起細味烹飪與食物的細膩動人。alad in Herbs

 

COOK for Taste, TASTE your Food

COOK with Sense, SENSE your Life

 

明媚春日就是日本鮮蜆最香甜肥美時候,清新豆腐皮壽司伴吃,享受這醉人一刻......。

Clams Soup

Þ 鮮蜆清湯

Þ 豆腐皮壽司

Þ 山椒雞絲青瓜前菜  more...

漂亮的粉紅小球壽司,清新怡人的春日膳食,作為郊遊便當,感受春日明麗氣氛。

Salmon Sushi

Þ 煙三文魚壽司

Þ 木魚醬油菠菜

Þ 日本鮮蜆麵豉湯    more...

 

新綠抹茶的清香,與香滑紅豆忌廉入口喚起春日的喜悅心情。

Green Tea Crepe

Þ 法式抹茶薄餅

Þ 抹茶Bavaroise

Þ 白玉抹茶團子         more...

多菜少肉的脆皮餃子 ,配鮮香蛋花清湯,締造春日清新和食。

Japanese Dumplings

Þ 日式鮮蝦煎餃子

Þ 三葉蛋花清湯

Þ 香蒜青瓜            more...

 

Mar Mar Apr Apr May May

面對春日乍暖還寒的天氣,清新

爽、輕盈的口感,多菜少肉的配搭,能讓身體、脾胃減輕負擔,精神抖擻。

                                   more...

 

 

 

 

 

 

 

Yoshiaki  多年鑽研成果,         手造天然鮮味的調味醬及醃菜,為生活帶來溫暖的味道。

日式叉燒 、日本冷麵汁...

用時間來釀造美味。保存盒、玻璃樽、保鮮袋.。有如魔術棒,打造省時美味的膳食。

日式辣泡菜、燒肉汁...         

Yoshiaki 細意設計的     Weekend Dinner,更多心  思、時間、更多細緻美味。

意大利芝士焗肉醬意粉... 

深入理解意粉的烹調原理,    做出 Chef Style 的傳統正宗      意大利麵條。

3 Days Class         

 

 

 

       ✲預約課程通告

週末Schedule較緊迫,預約星期六、日課程的同學們請早以e-mail報名,以便盡早為你預留日期。謝謝。

 

 
st Viewed with Internet Explorer 5.5 or above with screen resolution 1024 x 768 or above.

 

Copyright(C) 2004 Yoshiaki Kitchen. All rights reserved.

本網所有相片資料由Yoshiaki及《東方日報》提供; 版權屬Yoshiaki及《東方日報》所有。