COOK

 for

 Taste.com

　
  
　

 ABOUT    

 CookforTaste

　 ♢ Yoshiaki's Kitchen
　 ♢ Class Concept
　 ♢ Cooking Business
　 ♢ My Profile
___________________________________

　
 MY Kitchen
　 ♢  Cooking Diary
　 ♢  Party Photos
___________________________________

　


 COOKING Class

　 ♦ 日本料理
　 ♢ 西洋料理
　 ♢ Asia料理
　 ♢ 和洋果子
　 ♢ Natural Dinning
　 ♢ Super Tour
　 ♢ CLASS DATA

___________________________________

　
 LET'S Join
　 ♢  Join Now
　 ♢  Enquiry  
　

Welcome to Yoshiaki's Kitchen

Private Cooking Workshop for the Food & Cooking Lovers.

　

　

　

　

JAPAN CUISINE in Sushi
..........................................................................................................................................................................................................
　 　

＊ 壽司料理 ➀ ＊

˙鰻魚、青瓜 混 壽司飯  **

˙任選「副菜」 

　
Special

蒲燒鰻魚 + 日本青瓜 = 傳統日式壽司風味。

鰻魚消除疲勞，壽司、青瓜開胃醒神，最適合夏日享用。
　
Learning Point
 *

煮壽司飯、壽司混飯技巧。
 *  鰻魚之處理、保存、選購方法，與配料、調味之配搭技巧。
　 　
　
　
　 　
　 　 　 　
..........................................................................................................................................................................................................

＊ 壽司料理 ➁ ＊

˙洋風 章魚牛油果芥辣醋 拌 壽司飯  **

˙任選「副菜」   

　
Special

跳出「日式壽司」之 傳統框框，以西洋調味配日式食材，做出味道清新、開胃的壽司飯。
　
Learning Point
 *

煮壽司飯技巧 。
 * 壽司混飯技巧。
 * 章魚刺身知識、處理、保鮮法。
 * 自製Fusion壽司醋，味道清新怡人，充滿西洋風味。
　 　
　
　
　 　
✲Take Your Additional✲  Choice   çé你可以有更多「副菜」 的選擇。 　 甜醋青瓜
Remarks : 難度參考    *程序簡單，做法容易     **略需程序，小小技巧    ***用心泡製，施展技巧

Best Viewed with Internet Explorer 5.5 or above with screen resolution 1024 x 768 or above.

　

Copyright(C) 2004 Yoshiaki Kitchen. All rights reserved.

本網所有相片資料由Yoshiaki及《東方日報》提供; 版權屬Yoshiaki及《東方日報》所有。